Пятница, 06.02.2009, 12:39
В декабре 2007 г. Институт экономики переходного периода приступил к работе по проекту «Анализ воздействия на отечественное сельское хозяйство и российский АПК системы организации питания работников на основе внедрения чеков-питания и его социально-экономическая оценка» в рамках договора с ООО «Содексо ПАСС СНГ».
Основной целью проекта является анализ воздействия на отечественное сельское хозяйство и российский АПК системы организации питания работников на основе внедрения чеков-питания и его социально-экономическая оценка, в том числе:
- Расчет эффекта от внедрения системы чеков-питания для развития сектора общественного питания, реализации и потребления продовольственных продуктов в Российской Федерации.
- Анализ системы чеков-питания в качестве инструмента, содействующего решению задач Государственной Программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008–2012 гг.
- Социально-экономическая оценка последствий внедрения в Российской Федерации системы чеков-питания и ее воздействия на отечественное сельхозпроизводство и развитие АПК.
- Оценка рисков внедрения системы обеспечения продовольствием и питанием работников предприятий на основе применения чеков-питания и предложения по их минимизации.
Все работы в рамках данного проекта были завершены в марте 2009 г.